Cuscuz de Tapioca



500 gramas de tapioca,
200 gramas de coco ralado fino,
1 lata de leite condensado,
1 pitada de sal



Misture todos os ingredientes e coloque em forma de buraco no meio ou forminhas individuais. Deixe a tapioca ficar bem hidratada (cerca de duas horas). Desenforme e sirva decorado com tirinhas de coco.

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